Cremant-d'Alsace CREMANT BRUT

Cremant-d'Alsace

S’annonce par une effervescence fine et persistante. Pinot noir, pinot blanc et pinot gris collaborent à parts égales à cette cuvée au nez délicat où l’abricot et les fruits à coques (noisettes, amandes fraîches) s’accompagnent d’une note grillée. Soyeux au palais, il dévoile une agréable structure, on retrouve l’acidité de l’abricot et quelques touches de caramel en final.. Plaisant et original à la fois.


7.10 €TTC *
* Prix public indicatif
  • Millésime : 2015
  • Contenance : 75 cl
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : PINOT BLANC,PINOT GRIS,PINOT NOIR
€ ht
soit € / Bouteille
Quantité
ColisageTarifs HT
par Bouteille		Votre Tarif Préférentiel
de 6 à 24 5.92 5.92
de 24 à 48 5.92 5.92
de 48 à 72 5.92 5.92
de 72 à 144 5.92 5.92
de 144 à 360 5.92 5.92
de 360 à 600 5.92 5.92

Le Producteur

Depuis plusieurs générations, la famille FAHRER a consacré sa vie à la viticulture. Charles et Christiane Fahrer ont repris l'exploitation en 1965, poursuivant ainsi la longue tradition familiale au service de la vigne. Après une vie de dur labeur, ils ont transmis le flambeau à leur enfant Thierry Fahrer et son [...] épouse Nathalie qui espèrent voir la tradition se perpétuer avec leurs fils Julien et Axel.

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Fiche technique

Prédominance

à l'Oeil
belle effervescence
au Nez
fruits jaunes, notes grillés
en Bouche
belle frâicheur, fruité
Appelation
Cremant-d'Alsace
Conditionnement
bouteille
Degré d'alcool
13.00 °
Vinification
Age de la Vigne
moyenne de 40 ans
Rendement
80 hl/hectares
Densite
2500 pieds à l'hectare
Début Consommation
2017
Fin Consommation
2022
Température de garde
°C
Température de service
10 °C
Accompagnement
Crudités,Crustacés,Poissons,Charcuterie,Viandes Rouges,Viandes Blanches,Viandes Rôties,Fromage à pate molle,Fromage à pate cuite,Fromage persillé,Fruits,Gâteaux aux fruits,Gateaux au Chocolat

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