- à l'Oeil
- au Nez
- Des fruits rouges au nez
- en Bouche
- une belle ampleur sur les fruits frais tels que le cassis, groseille, un léger boisé en bouche, une finale en longueur sur des tanins fondus
- Appelation
- Vinsobres
- Conditionnement
- bouteille
- Degré d'alcool
- 0.00 °
- Vinification
- Vendange manuelle et mécanique avec un tri rigoureux de la vendange. éraflage total avec foulage partiel. Cuvaison de 12 jours sous contrôle des températures. Stockage: 4 mois en barriques pour 1/3 du volume, dans des chais climatisés.
- Age de la Vigne
- 40
- Rendement
- 38
- Densite
- 60000
- Début Consommation
- 2014
- Fin Consommation
- 2024
- Température de garde
- °C
- Température de service
- 17 °C
- Accompagnement
- Viandes Rouges,Viandes Rôties
Vinsobres Altitude 420
Vinsobres
Terroir Les Collines: sol sablo-limono-argileux, exposition sud-est, terrains en coteaux de 380 à 470 m, maturation progressive du raisin, très grande finesse des tanins et des arômes de fruits frais.
10.00 €TTC *
* Prix public indicatif
* Prix public indicatif
- Millésime : 2014
- Contenance : 75 cl
- Couleur : Rouge
- Encepagement : 60% Grenache,40% Syrah
€ ht
soit € / Bouteille
Quantité
| Colisage | Tarifs HT par Bouteille | Votre Tarif Préférentiel |
| de 6 à 24 | 8.00 | |
|---|---|---|
| de 24 à 48 | 8.00 | |
| de 48 à 72 | 8.00 | |
| de 72 à 144 | 8.00 | |
| de 144 à 360 | 8.00 | |
| de 360 à 600 | 8.00 |
Le Producteur
Une Histoire, une Famille, une Signature
Vignerons de père en fils depuis 1905, la passion et la tradition se perpétuent depuis plus d’un siècle au Domaine Pascal et Richard Jaume.
La Famille Jaume a pris conscience très tôt que le sol n’était pas un simple support mais un milieu de vie et une source d’énergie.
Depuis plus de 20 ans, nous prenons grand soin de notre vignoble, travaillant en lutte raisonnée, nous pratiquons une viticulture responsable. Nous assurons ainsi l’équilibre de nos terres en créant des conditions de vie harmonieuses entre sols & plantes. Nous valorisons la typicité de notre terroir dans le respect de l’environnement, assurant la qualité et l’expression de nos vins.
Le Domaine de la famille Jaume s’étend sur 92 hectares à Vinsobres, Cru des Côtes-du-Rhône en Drôme Provençale. Niché aux confins des Pré-Alpes, le village qui fait face au majestueux Mont-Ventoux, se situe dans la zone la plus septentrionale de la Vallée du Rhône méridionale.
Domaine Jaume, un terroir de caractère signant des vins d’excellence !
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Fiche technique
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