- à l'Oeil
- au Nez
- Ce Pinot Noir, élevé 10 mois en barriques, avec le même soin que son grand frère en Côte de Rouffach, développe un nez gourmand de framboise, de groseille et de mûre.
- en Bouche
- En bouche, les tanins sont souples et font durer la finale sur des notes épicées.
- Appelation
- Alsace Pinot noir
- Conditionnement
- bouteille
- Degré d'alcool
- 13.50 °
- Age de la Vigne
- Rendement
- Densite
- Début Consommation
- 2015
- Fin Consommation
- 2017
- Température de garde
- 16 °C
- Température de service
- 14 °C
- Accompagnement
- Viandes Rôties,Fromage à pate molle
PINOT NOIR ELEVE EN BARRIQUES
Alsace Pinot noir
Une invitation à un Bonheur Convivial
Pour un Bonheur Convivial
Terroir
Les terroirs du Domaine Rieflé se situent dans les environs des communes de Pfaffenheim, Rouffach, Westhalten et Soultzmatt, sur les champs de fractures des failles de Marbach et de l'Ohmbach. Ils forment une mosaïque de compartiments géologiques très morcelés. Notre vignoble en AOC ALSACE se trouve généralement sur des sols sédimentaires plus ou moins profonds. Nos parcelles de PINOT NOIR sont situées sur des calcaires sur lœss (Lieu-dit Knichelt) et des calcaires sur conglomérats argileux (Lieu-dit Ruest).
acidité en tartrique : 5 g/l
sucre résiduel : 0 g/l
Accords mets/vins
Il accompagnera idéalement vos grillades, certains fromages à pâte molle (camembert, brie…) sans oublier certains plats orientaux comme le tajine d'agneau ou le couscous.
* Prix public indicatif
- Millésime : 2013
- Contenance : 75 cl
- Couleur : Rouge
- Encepagement : PINOT NOIR 100%
| Colisage | Tarifs HT par Bouteille | Votre Tarif Préférentiel |
| de 6 à 24 | 9.17 | |
|---|---|---|
| de 24 à 48 | 9.17 | |
| de 48 à 72 | 9.17 | |
| de 72 à 144 | 9.17 | |
| de 144 à 360 | 9.17 | |
| de 360 à 600 | 9.17 |
Le Producteur
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Fiche technique
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