- à l'Oeil
- Sa robe pourpre mauve, cerise noire, en général soutenue, brille de tous ses feux.
- au Nez
- La pivoine, la violette, les fruits rouges sur une nuance réglissée.
- en Bouche
- L?attaque est intense, profonde.Des tanins fermes et discrets composent un corps souple et charpenté, d?une texture très fine. Joli retour d?arômes (myrtille souvent) sur une finale persistante.
- Appelation
- Santenay
- Conditionnement
- bouteille
- Degré d'alcool
- 13.00 °
- Vinification
- Age de la Vigne
- Rendement
- Densite
- Début Consommation
- 2014
- Fin Consommation
- 2020
- Température de garde
- 13 °C
- Température de service
- 16 °C
- Accompagnement
- Viandes Rouges,Viandes Blanches,Viandes Rôties,Fromage à pate molle,Fromage à pate cuite
Santenay
Santenay
Souple et intense en attaque, son registre aromatique se révèle distingué en finale. C’est pourquoi on l’associera avec les plats mitonnés comme le veau et le bœuf braisé, que ses tanins vont structurer en bouche sans agression. Les volailles laquées et caramélisées à l’asiatique ainsi que les amateurs de hamburgers faits maison se feront une joie de l’accueillir à table pour sa texture charnue. Sur le plateau de fromages, choisissez le brie de Meaux, le pont-l’évêque, le cîteaux, le reblochon, le bleu de Bresse.
21.30 €TTC *
* Prix public indicatif
* Prix public indicatif
- Millésime : 2012
- Contenance : 75 cl
- Couleur : Rouge
- Encepagement : 100% Pinot Noir
€ ht
soit € / Bouteille
Quantité
| Colisage | Tarifs HT par Bouteille | Votre Tarif Préférentiel |
| de 6 à 24 | 13.20 | |
|---|---|---|
| de 24 à 48 | 13.20 | |
| de 48 à 72 | 12.00 | |
| de 72 à 144 | 12.00 | |
| de 144 à 360 | 12.00 | |
| de 360 à 600 | 12.00 |
Le Producteur
Fondée en 1947 près de Meursault, la maison Goichot se caractérise par son esprit familiale. C'est en 2000 qu'elle fit un grand pas en avant avec la construction d'un nouveau site à Beaune. Très moderne, il allie haute technicité, productivité maîtrisée mais aussi esthétisme.
Bien que notre vision se porte sur le futur, nous gardons un grand respect pour la tradition. Grâce au relationnel de Monsieur André GOICHOT avec de nombreux viticulteurs de la région, nous pouvons proposer des vins d'une très grande qualité et ceci sur une large gamme d'appellations : Chablis, Côte de nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise. Chaque année, certains de nos vins sont primés poar des guides ou des concours prestigieux comme le guide Hachette des vins, le Tastevinage, Le Gault et Millau et le Burgondia d'Or, grantissant la qualité de nos produits.
La maison GOICHOT est également propriétaire de plusieurs vignobles. Les connaisseurs pourront particulièrement apprécier notre Bourgogne blanc ''Les Dressolles'' produit sur la commune de Meursault ou encore notre Montagny ''Chateau de la Guiche'' de la côte Chalonnaise.
Tous nos vins sont élevés, mis en bouteilles et distribués par la maison GOICHOT. Nous sommes particulièrement attachés au respect des appellations; Et c'est pourquoi nous souhaitons défendre l'image de la Bourgogne en travaillant avec les meilleurs viticulteurs de la région.
Cette politique d'entreprise témoigne de l'engagement de Monsieur André GOICHOT à tracer l'avenir de la socièté à travers la passion et la qualité de nos vins pour satisfaire [...] nos clients. Ce succès continuera grâce à la 3ème génération...........
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Fiche technique
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2011
MAISON ANDRE GOICHOTDécouvrir

